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ALERTE CONTROLES HYGIENE !!!

Comme nous vous l’avons annoncé dès ce début d’année, et encore très récemment les missions de Police Sanitaire (l’inspection des établissements entre autres) partagées entre la DDPP (« services vétérinaires ») et la DGCCRF (« fraudes ») ont évolué et se sont renforcés !

Ceux-ci ont déjà commencé sur MARMANDE et CASTELJALOUX !!!

Alors, soyez prêts !!!

L’objectif est d’augmenter de 80 % le nombre de contrôles, avec en prévision environ 100 000 inspections par an contre 20 000 aujourd’hui sur l’ensemble du territoire.

Pour le département du Lot-et-Garonne, c’est l’APAVE qui a remporté le marché. L’organisation sera la suivante :

  • Missions de « routine » réalisées par un auditeur de l’APAVE ;
  • En cas de résultat non conforme (l’auditeur utilisera une grille d’audit formalisée), les agents de la DDPP interviendront en second niveau pour gérer les suites administratives (mises en demeure et possibles sanctions en fonction des non conformités relevées).

Lors de leur contrôle, les inspecteurs s’appuient sur des Vademecums sectoriels, qui indiquent pour chaque point de contrôle ce qui est attendu et les possibilités de flexibilité.