L’UMIH exprime son soutien aux agriculteurs en colère et comprend leur revendication de pouvoir vivre de leur travail.
Comme eux, les restaurateurs subissent l'augmentation des prix des matières premières et de l’énergie et voient leurs marges érodées.
« 𝑁𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑠𝑠𝑢𝑟𝑜𝑛𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝑎𝑔𝑟𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑠𝑜𝑢𝑡𝑖𝑒𝑛. 𝐼𝑙𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑒𝑚𝑖𝑒𝑟𝑠 𝑚𝑎𝑖𝑙𝑙𝑜𝑛𝑠 𝑑𝑒 𝑛𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐ℎ𝑎𝑖𝑛𝑒 𝑑’𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑣𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡. 𝑆𝑎𝑛𝑠 𝑒𝑢𝑥, 𝑛𝑜𝑢𝑠 𝑛𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟𝑟𝑖𝑜𝑛𝑠 𝑝𝑎𝑠 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑟 𝑎̀ 𝑛𝑜𝑠 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑓𝑟𝑎𝑖𝑠 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́... » précise Thierry Marx, Président confédéral de l’UMIH.
https://www.tf1.fr/tf1/bonjour-la-matinale-tf1/videos/bonjour-la-matinale-tf1-crise-de-lagriculture-de-la-terre-a-lassiette-90162074.html
