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Actualités

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09 Avril 2024

Concours vidéo "Show devant"

Plus que quelques semaines pour déposer vos vidéos sur le site internet dédié : https://www.showdevant-umih.fr/ Destiné aux élèves en formation dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, son objectif est de promouvoir la diversité et la richesse de ces métiers à travers des vidéos courtes et créatives. Les participants sont invités à envoyer leur vidéo d’une minute maximum présentant de façon originale et créative leur futur métier, que ce soit en cuisine, en salle, à la réception d'un hôtel, au bar, ou comme gouvernante ou majordome, etc... Après une sélection dans les départements UMIH participants, un jury national désignera ensuite les lauréats dans chacune des catégories. L’annonce des gagnants se fera fin novembre 2024 par Thierry Marx, Président confédéral de l’UMIH.

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21 Mars 2024

Bénéficiez d'Aides Régionales : Fonds de Tourisme Durable

Vous souhaitez engager une démarche de tourisme durable et financer des investissements dans votre établissement ? Grâce à l'adhésion à l’UMIH 47, vous pouvez bénéficier d’un accompagnement personnalisé afin d’améliorer votre transition écologique et obtenir les subventions souhaitées. Sont éligibles les établissements ayant le code NAF : 5610A, 5510Z, 5621Z et 5520Z dans les communes rurales < 30 000 habitants. Trouvez ci-joint la liste des actions éligibles.

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29 Février 2024

L’UMIH et l’ADEME signent un partenariat national

L’UMIH est fière d’officialiser son partenariat avec ADEME. Initiée en Nouvelle Aquitaine, cette collaboration est un choix stratégique pour l'UMIH. En effet, même si depuis plusieurs années déjà, l'ADEME apporte son expertise technique aux initiatives des UMIH dans nos départements et régions, cette convention marque une étape importante dans la promotion d'une hôtellerie-restauration plus respectueuse de l'environnement et s'inscrit dans une dynamique de transformation durable du secteur. La convention porte sur trois axes principaux : Fonds tourisme durable, un appel à projets "Hôtel du futur" pour améliorer l’efficacité énergétique, la gestion de l’eau et le déploiement d’énergies renouvelables et la lutte contre le gaspillage alimentaire en travaillant sur Gestion des invendus, guides bonnes pratiques professionnelles, solutions digitales.

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26 Février 2024

Lancement du 1er concours national de l’UMIH « Show devant »

Le premier concours national de l’UMIH "Show devant" est officiellement lancé ! Ce concours est destiné aux élèves en formation ou en apprentissage dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration dans un lycée, un CFA ou un centre de formation. Les participants sont invités à envoyer leur vidéo d’une minute maximum présentant de façon originale et créative leur futur métier, que ce soit en cuisine, en salle, à la réception d'un hôtel, au bar, ou comme gouvernante ou majordome, etc... Les meilleures créations seront désignées au niveau départemental, et la meilleure vidéo de chaque catégorie dans les départements participera à une grande finale nationale. L’annonce des gagnants se fera fin novembre 2024 par Thierry MARX, Président confédéral de l’UMIH.

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12 Février 2024

Renégociation souhaitée pour le prix des contrats d'électricité

Le GHR et l’UMIH viennent d’écrire au ministre de l’Économie afin de lui demander d’organiser dans les meilleurs délais, une réunion au cours de laquelle leurs organisations professionnelles pourront, sous son égide, convenir avec les principaux fournisseurs et distributeurs d’énergie des modalités de renégociation des contrats ayant des tarifs « hors sol » mettant en péril la viabilité de leurs adhérents.

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01 Février 2024

AVANTAGE ADHERENTS UMIH SUR TITRES RESTAURANT

Pour 2024, l’UMIH a réussi à négocier un tarif adhérent pouvant aller, en fonction du circuit et de l’émetteur, jusqu’à -35 % par rapport au tarif public. Présentation des nouveaux tarifs des commissions et avantages adhérents UMIH.

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